Купить в Барыше коптильню для горячего копчения с гидрозатвором
Набор дня
Дымогенератор Merkel Optima и комплект 7 видов щепы
9 970 руб.
7 080 руб.
На рынке более 15 лет
Собственное производство
Доставка по всей России
Гарантия качества
Доступные цены
Сортировать по:
Популярности
Цене
Коптильня Bravo 10 л
от 6 850 руб. до 8 850 руб.
Коптильня Bravo 20 л
от 7 850 руб. до 8 850 руб.
Коптильня Bergmann Favorit
от 6 690 руб. до 9 290 руб.
Коптильня Bergmann Expert
от 7 690 руб. до 9 290 руб.
Коптильня Bergmann Gigant
9 290 руб.
Коптильня Suomi 20 л
4 890 руб.
Коптильня Bravo 30 л
8 850 руб.
Рекомендуемые товары:
Коптильня Bravo 10 л
6 850 руб.
Коптильня Bravo 20 л
7 850 руб.
Набор 7 видов щепы
1 590 руб.
Зачем в коптильне для горячего копчения нужен гидрозатвор?
Горячее копчение — это легкий способ превратить продукты в истинные деликатесы. Чтобы закоптить таким образом мясо, потребуется 50-60 мин, а овощи, орехи, сыр будут готовы уже через 3-5 минут. И всё это можно устроить дома, на кухне! Только предварительно нужно купить коптильню горячего копчения с гидрозатвором. Цена таких аппаратов варьирует в среднем от 5 до 10 тыс. руб. Какой должна быть домашняя коптильня для горячего копчения? 1. Оборудована гидрозатвором — удерживает дым и не выпускает его в квартиру. 2. Выполнена из пищевой нержавеющей стали. 3. Совместима со всеми типами плит и открытым огнём. 4. В крышку вмонтирован термометр, чтоб поддерживать оптимальный температурный режим. Лучше, если в коптильне будут крючки и решетки. На них получится распределить продукты так, чтобы они равномерно закоптились и приготовились одновременно. Изобретать домашние деликатесы с коптильней для горячего копчения проще простого. Продукты готовятся в ней очень быстро и получаются намного вкуснее покупных!